第211章 做番茄酱
王蓉来到这里这么久,生活各方面都已经习惯的差不多了,就是这个菜的口味还有些吃不惯。
不是王大丫手艺不好,而是这个时代调料实在欠缺,常见的也就是盐啊糖啊,酱油还有醋之类的,其他酱料什么的相当少见,故而做出来的菜,来来回回就是那么几种味道。
而且番茄酱做起来并不复杂,新鲜的番茄洗净去皮,捣成泥,放进锅里,加点糖,煮的稠稠的,起锅盛出来就好了,酸酸甜甜,下饭必备。
不过,自己吃跟拿出
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王蓉来到这里这么久,生活各方面都已经习惯的差不多了,就是这个菜的口味还有些吃不惯。
不是王大丫手艺不好,而是这个时代调料实在欠缺,常见的也就是盐啊糖啊,酱油还有醋之类的,其他酱料什么的相当少见,故而做出来的菜,来来回回就是那么几种味道。
而且番茄酱做起来并不复杂,新鲜的番茄洗净去皮,捣成泥,放进锅里,加点糖,煮的稠稠的,起锅盛出来就好了,酸酸甜甜,下饭必备。
不过,自己吃跟拿出
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