八十二、本心
“哟,牡丹来啦。今天我们这儿啊那真的是热闹,这位姑娘木潼要和我们花楼的厨子比试厨艺呢。你正好可以一观。来人!还不快给牡丹姑娘搬座位!”
老鸨见牡丹过来,那真的是嘴都要咧到耳朵根去了。牡丹可是个摇钱树啊,这些年来,牡丹不知给她带来多少银子,这块宝,她能不小心兜住?
“木潼妹妹,你的那条蛇我看着挺有意思的,能放在我身边吗?我绝对不会伤害它的!”
还没等木潼开口答应,这条无耻的“蛇”直接就向蛇一样爬到牡丹身边了。
“好吧,既然它这么喜欢你。我也勉为其难。”木潼不是特别矫情的人。
儿砸想要?
去吧,去吧。一个宝宝还能干什么事情。
“我说木潼啊,我食材已经准备了,我们开始吧。”
“嗯,开始吧。”
硝烟弥漫,无声的斗争悄然开始。
一方面,厨子那边冷静异常,虽说是个油腻的中年男子,可是人家做起菜来那叫一个漂亮。翻滚的沸水似是鱼儿吐出的泡泡,一刹间红色的萝卜龙门雕刻完毕。再浇上辣椒油。
好一个鲤鱼跃龙门!
另一方面,木潼将鸡蛋打花,番茄挖空其余做酱,鸡在锅里焖着。用的全是最简单的手艺丝毫出奇的地方也没有。但是越来越做,就越来越显出其亮点,鸡蛋花放在掏空的番茄里面。上面布上佐以辣椒的鸡丁。鸡焖好了,将其表里皮一层一层切薄薄的口子,从牡丹那里要来的牡丹花瓣一点一点的插入,番茄汁在牡丹花的末尾点缀做成凤凰的模样。最后将番茄鸡蛋摆在那已经做好的凤凰身边。
看那牡丹凤凰子呈祥!
“妈妈,已经做好了。尝尝?”木潼挂着甜甜的笑容,把菜端到老鸨面前。菜样上二人平分秋色。可是味道可不好说了,得尝了才知道。
“哈哈,木潼,你做的不错嘛。就是做的太急了,求胜欲望强烈,没有做菜时的本心了。”厨子仅仅看了一眼木潼做的菜,就对木潼说道。
没有本心?也许吧,从小做菜是因为没有东西吃才琢磨出来的。但做菜的本心到底是什么呢?
“木潼,你凑近耳朵,我有话同你讲。”老鸨把筷子一放,已然有了答案。
“什么事?”木潼心下觉得总有什么不好的事情发生。
“你做的菜是很好......可......你尝尝老腊的菜吧。”
这老腊正是那厨子,全名叫腊炎实
老鸨把筷子塞在木潼手边,无可奈何的离开招呼其他客人去了。
“做人啊,没有心就没有了意思。菜也是一个道理。我刚才看了,你的菜是有感情,但注意都在别人或者名利上,唯独缺了自己的关注,唯独缺了对菜的本心。”
腊炎实拍了拍木潼的肩膀,父亲似的慈爱的看她。
“妈妈,我可以在这里再多住几天吗?我想借妈妈的厨房,来透彻一下自己。”木潼抬头,眼神浑浊,但还是强打着精神对老鸨说。
“妈妈,你让木潼妹妹留下来吧,我可喜欢小蛇了,要是没有小蛇,我就笑不出来,客人也看不到我笑啊。”
“好好好,只是老腊.....你意下如何?”
“我?我一介伙夫,你们做主,你们做主。”
所以,这是默认了?
木潼就这样,在厨房里,闭关研究菜的本心,待了三天。
不日,开始了送菜的活,并拜老腊为师。