第十五章 厨房
大厨魏安非常生气,作为一个酒楼的大厨,突然有一天少东家来说要让自己跟一个黄毛丫头学做菜,这简直就是不给他脸啊。
可是又不能反驳自己的东家,这气自然就只能向着那个丫头去。一会人就要来了,当然是要好好的“招呼”一下。
“石头,一会我们的新大厨来了可要好好招待招待她。”
“知道了师傅,一定让您满意。”答话的是一个约有十三、四岁的男……孩,看起来憨厚老实的样子。
没多久,小草跟着李宗阳来到了厨房。
屋内气氛非常压抑,所有人没有交谈也没有过多的动作,每个人只在属于自己的位置机械的做着自己的事情。
李宗阳挑眉,这是,对自己的安排不满么?是全部人都有意见还是只是某些人呢。
刚想说话却感觉到衣袖被拽了一下,转头看到小丫头轻轻的摇了摇头,便忍下了话语。倒想看看这丫头会怎么做呢。
小草往前一步,对着屋内众人行了个礼:“各位师傅大家好,我叫赵小草,蒙东家不弃,收了我挖到的山货,现如今东家认为这样吃食可以为酒楼增添收入,想进行推广,我作为一个小小的供货者自然全力支持。”
看了一下众人的反应,注意力都已经过来了:“以做菜来说,小草只是略知皮毛,跟各位师傅相比,那真真只是大山里的一棵草而已,所以这次的笋宴更多的是小草在跟大家学习。”
看到一些人似乎有些松动,再接再厉:“小草其实只不过是在老家的时候知道了这一样吃食的一些做法,能跟大家交流交流。
我相信在这里的师傅都是顶好的,小草其实只是能告知笋可以怎么做出来吃,真正要达到宴席水准还是得仰仗师傅们呢。”
大部分人听了以后都已经不住的点头,只有大厨魏安冷笑了一下,给石头使了个眼色。
石头会意:“说的倒是好听,可别忘了这次的宴席你还当着大厨呢,哼!”
这么一说,厨房里的众人又激起了气愤的情绪,就是啊,凭什么你一个小丫头一来就以大厨的身份,我们熬了这么多年都还只是帮厨(学徒)呢!
“呵呵,这位小兄弟你误会了,这次宴席我只是以一个顾问的身份出现,完全跟整个厨房都没有关系的。”
小草也想过说用学徒的身份,但是转念一想,学徒这个身份实在是太吃亏了,若是有人要收拾她,那可以用这个身份让她干一天的杂活。
所以最后想来想去用了一个顾问的身份,反正这个时代没这个职业,还不是自己说了算。
而且只要不进入厨师内部,对这些厨师来说也没有什么威胁,真真是最好的选择,得为自己的机智点个赞。
石头懵了,顾问是个啥东西?
其实这个词一出来,全场的人都懵了,包括少东家李宗阳,不过他没有问出来,不然显得他多没知识。
“顾问是什么东西?”看着石头没有反应,魏安急了,又看所有人都是一脸茫然,但也没有想要问的样子,忍不住自己出声。
“顾问其实就是一个回答问题的人。这次我们是做笋宴,那我就是一个笋的顾问,我能回答你们关于笋的问题。
只是一些问答的工作,至于厨房内地,没有必要我都是不会参与的。”但估计到时候都是很有必要的。
李宗阳也大概知道了小草的想法,既然人是自己找来的,那必须抬着才行啊。
“没错,赵小草就是这次笋宴的顾问,我希望的是我们醉仙楼能上下一心,蒸蒸日上。
不管来的是什么人做什么事,只要能让酒楼生意好起来,大家都应该使出全身解数学起来,而不是纠结别人的身份吧。”
眼神扫了一圈众人,看到多数人还是露出羞愧的神色,就只有魏安似乎颇为不屑。
便又说道:“此次笋宴,我请了不少贵人,若谁想占着资格老,在这次宴席上出幺蛾子,那就别怪我李宗阳不念旧情!”
魏安心中的邪火更旺了,这不是明白着说自己吗?看向小草的眼神越加不善。
小草囧了,这样一闹,别人不是更恨自己了么?这少东家脑子是长草的吗?